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Wie wär´s mal mit Hausmannskost?

Zwischendurch muss es einfach mal gesund sein. Heute gibt es Brokkoli mit Reis und dazu gesschnetzeltes Schweinefleisch.

 

Aus diesen einfachen Grundlagen kann man trotzdem was besonders leckeres zaubern.

Legt doch mal das Fleisch für ein paar Stunden in Sojasoße mit einem Schuss Cognac ein.

 

Oder ihr fügt dem Reis beim Kochen etwas Currykraut (ist kein Curry) zu.

Um den Reis etwas reichhaltiger zu machen, kann eine halbe Tomate beim Kochvorgang zugegeben werden.

 

Brokkoli zu langweilig? Kurz dünsten, dann mit angebratenem Speck in der Pfanne rösten.