Pasten/Pesto/Soßen

Was wäre das leckerste Essen, ohne den Klecks Soße, die zur Abrundung einfach dazu gehört? Nachfolgend findet ihr einige Pasten, die euch beim Kochen viel Zeit ersparen, ohne das der Geschmack leiden muss. Einfach selbstgemachtes Pesto und verschiedene Soßen, die einfach in jede Küche gehören, werden euch ebenso vorgestellt.

 

Küchenhelfer

  • Einiger meiner Lebensmittel sind selbstgemacht mit einem Thermomix, doch sind sie auch problemlos mit einer herkömmlichen Küchenmaschine, Mixer oder teilweise auch ohne diese herzustellen.

 

  • Seit vielen Jahren schätze ich die wertvolle Leistung eines Dörrautomaten. Diese gibt es in ausreichender Qualität bereits ab etwa 20 Euro.

 

  • Eine einfache Nudelmaschine für weniger als 20 Euro tut bei mir seit Jahrzehnten seine guten Dienste.