Nachfolgend findet ihr einfach zu machende und schmackhafte Beilagen, die ihr beliebig zu Gemüse, Suppen, Fleisch, oder einfach als Hauptbestandteil eurer Mahlzeit selbst zubereiten könnt. Sie können geschmacklich leicht abgewandelt werden, je nachdem, was ihr im Kühlschrank habt, oder worauf ihr Appetit habt!

• Einiger meiner Lebensmittel sind selbstgemacht mit einem Thermomix, doch sind sie auch problemlos mit einer herkömmlichen Küchenmaschine, Mixer oder teilweise auch ohne diese herzustellen.

• Seit vielen Jahren schätze ich die wertvolle Leistung eines Dörrautomaten. Diese gibt es in ausreichender Qualität bereits ab etwa 20 Euro.

• Eine einfache Nudelmaschine für weniger als 20 Euro tut bei mir seit Jahrzehnten seine guten Dienste.