Kokos-Schokoladenaufstrich

Dieser leckere Aufstrich schmeckt nicht nur zum Frühstück. Hervorragend lassen sich mit Ihm auch Muffins und Kuchen füllen!

 

Zutaten:

  • 60 g Kokosflocken
  • 90 g Puderzucker
  • 100 g weiße Schokolade
  • 70 g Butter
  • 100 g Milch

Zubereitung:

Kokosflocken fein mahlen. Schokolade klein hacken. Alle Zutaten mischen und im Wasserbad schmelzen. Im Kühlschrank aufbewahren oder gleich größere Mengen machen und portionsweise einfrieren!