Backmischung - zum Verschenken!

• 1 großes Glas mit Schraubdeckel
• 200 g Mehl
• 150 g gemahlene Haselnüsse
• 300 g Zucker
• 1 EL Vanillezucker
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 60 g Backkakao

Die Zutaten werden direkt in das Glas eingefüllt, daher hat man die Möglichkeit, entweder das Glas direkt auf eine Waage zu stellen und die Zutaten zuzufügen oder die extra abgewogenen Zutaten nach und nach einzufüllen.

Die Zutaten bitte in dieser Reihenfolge einfüllen:

• 100 g Mehl
• 50 g Haselnüsse
• 150 g Zucker
• 100 g Mehl
• 100 g Haselnüsse
• 150 g Zucker
• Vanillezucker
• Backpulver
• Kakao

Zusammen mit dieser selbstgeschriebenen Backanleitung ein tolles Mitbringsel:

"Diese Backmischung bitte zusammen mit 4 Eiern, 130 g kaltem Wasser und 120 g Öl mischen, in eine Kastenform geben und ca. 50-60 Minuten bei 180 °C backen"