Chinesische Soße süß/sauer

Wer liebt sie nicht, die chinesiche Soße süß/sauer? Das Grundrezept ist sehr einfach selbstgemacht. Dann kann die Soße nach Geschmack mit frischer Ananas, Zwiebeln, frischer Paprika, Sojasoße oder Chili verfeinert werden.

Zutaten:

Zu gleichen Teilen Eßlöffel

  • weißer Balsamico-Essig
  • Zucker
  • Tomatenmark