Eistee-Sirup

  • 1 Liter Wasser
  • 10 Teebeutel (Tee nach Geschmack)
  • 1 kg Zucker
  • 40 g Zitronensäure

Teebeutel mit dem Zucker und Wasser aufkochen lassen, die Zitronensäure zufügen und sofort, noch heiß in Twist-off-Flaschen füllen.

 

1 Teelöffel Sirup pro Glas mit Wasser oder Sprudel auffüllen. Hält sich ewig, doch ACHTUNG: Nicht zuviel Zitronensäure zufügen, greifen sonst den Zahnschmelz an!