Raffiniert sind aromatisiertes Salz oder auch Zucker. Vielfältig lässt sich die selbstgemachte Leckerei einsetzen.

• Einiger meiner Lebensmittel sind selbstgemacht mit einem Thermomix, doch sind sie auch problemlos mit einer herkömmlichen Küchenmaschine, Mixer oder teilweise auch ohne diese herzustellen

• Seit vielen Jahren schätze ich die wertvolle Leistung eines Dörrautomaten. Diese gibt es in ausreichender Qualität bereits ab etwa 20 Euro.

• Eine einfache Nudelmaschine für unter 20 Euro tut bei mir seit Jahrzehnten seine guten Dienste.